Séjour dans le Var : paysages de peinture, spécialités gourmandes, et rencontres inattendues au programme !

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Le département du Var attire tous les ans des milliers de visiteurs, amoureux de soleil et d’activités liées à la mer. Le Var est aussi une destination culturelle de premier choix grâce à sa richesse patrimoniale (de nombreux châteaux), culturelle (festivals musicaux) et gastronomique (je vous dis tout sur l’anchoïade). Découvrez vite cet article pour mieux prévoir votre pause détente dans ce département de la Provence-Alpes-Côte d’Azur. Qui sait, ce sera peut-être le début d’une belle histoire d’amour…

Loisirs et activités : ne manquez pas les plaisirs de la mer

Comment ne pas organiser une sortie en mer dans le Var avec un ensoleillement de plus de 300 jours par an et 400km de côtes ? C’est le paradis des plaisanciers avec divers sites à découvrir :

  • Plusieurs îles toutes plus charmantes les unes que les autres : Levant, Port-Cros, Bendor, Embiez, Porquerolles…
  • Presqu’île de Giens
  • Criques et calanques uniques
  • Plages (découvrez-en quelques-unes ici, vous allez craquer)
  • Etc.

Le Var possède aussi plusieurs stations nautiques et de nombreux ports de plaisance. C’est d’ailleurs le moment de sauter le pas si vous souhaiter naviguer avec vos proches. Attendez d’être sur place pour trouver un bateau ou réservez directement sur des plateformes de location de bateaux de particuliers ou de professionnels comme Nautal.

Les activités nautiques possibles sont nombreuses :

  • Plongée sous-marine et snorkeling (ou randonnée palmée)
  • Sports de glisse (kayak, surf, paddle, etc.)
  • Rencontre avec les cétacés (il y a des dauphins !)
  • Pêche pour les amateurs
  • Balade en mer et mouillage en lieu préservé

Les eaux varoises sont idéales pour les croisières. En plus des escapades privées en mer, il est possible de faire des sorties de groupe.

Zoom sur la culture et le patrimoine du Var

En plus des loisirs nautiques, le Var est une destination culturelle de premier choix. Constituez votre circuit en fonction de la durée du séjour.

Vous ne pourriez pas tout voir en une seule fois en sachant que le département possède plus de 310 protections au titre de monuments historiques.

Voici quelques incontournables :

  • Château d’Aiguines et son parc
  • Prieuré Notre-Dame-de-Spéluque, situé à Ampus
  • Château de Taurenne, situé Aups
  • Tour de l’horloge, situé également à Aups
  • Église collégiale Saint-Marcel de Barjols
  • Château de Peiresc
  • Etc.

Le Var possède aussi plusieurs musées, notamment le Musée national de la marine de Toulon. Ouvert au public depuis 1814, ce lieu abrite une grande collection composée de modèles de vaisseaux et de divers objets appartenant à la marine en Méditerranée.

En plus de la collection proprement dite, l’architecture même du musée est admirable, car elle fait honneur à l’arsenal de Toulon. On y accède par exemple par l’ancienne porte de l’arsenal qui a été créée vers 1738. Il y a également les trophées d’armes et les colonnes qui les encadrent.

Toulon abrite aussi deux autres musées incontournables à savoir le Muséum d’histoire naturelle de Toulon et du Var et le Musée d’art. Les autres grandes villes (Fréjus, Saint-Tropez, Draguignan …) abritent aussi d’autres musées : Musée des troupes marines, Musée de l’Annonciade, Musée de l’artillerie etc.

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A la découverte des assiettes et spécialités gourmandes du Var

La gastronomie est un autre atout à part entière du Var. Appréciez alors les spécialités locales entre deux sessions de sport nautique ou entre deux visites de musées et de monuments.

Proximité de la Méditerranée oblige, le Var a quelques spécialités à base de poissons et de fruits de mer :

  • Chapon rôti
  • Bouillabaisse (dont vous pouvez trouver la recette ici)
  • Riz aux favouilles
  • Soupe de poissons de roche
  • Grillade de sardines farcies
  • Daurade à la provençale aux herbes de la garrigue
  • Anchoïade (anchois, huile d’olive et ail, le tout écrasé dans un mortier… un délice !)
  • Etc.

Toutefois, ne ratez pas les autres spécialités comme le nougat blanc, la cachaille (à base de fromages), la fougasse et sa petite sœur la fougassette, la daube provençale (à base de viande) ou encore la soupe au pistou.

Les activités nautiques et les découvertes touristiques du Var vous ont-elles mis l’eau à la bouche ? N’est-il pas temps de préparer votre séjour pour profiter des attraits du sud-est de la France ?

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